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随便哪一种做法 有就说吧 和面时用盐水，盐的用量为250ml水加10g盐，面和的软一些，多揉几次，每次揉完隔十分钟再揉一次，揉四到五次后，把面切成条状，做成长为一掌左右，宽约1.5指的面剂，刷上一层油醒着，注意不要用面粉，以免面条下锅后表面发粘。吃的时候用洋葱、番茄、肉片、青椒炒菜。将醒好的面剂抻开（此时面已很有韧性，可以拉的很细），下锅后煮三分钟（注意一次不宜下的过多，以一碗为宜，可保持面条滑爽），捞起后用凉开水过一下，用炒好的菜汁拌面，将菜放在面上一起吃。这是拉条子的做法，味道会比新疆菜馆里的拉条子还要好。 |
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早餐店抹在吐司上的沙拉是如何制作的？ 早餐店抹在吐司上的沙拉是如何制作的？请教教我吧!!! 早餐店的沙拉酱就是俗称的蛋黄酱，是用 蛋黄35克 糖16~25克 盐2.0g克 白醋25毫升 沙拉油400毫升 1、将蛋黄取出 。 2、将糖、盐及醋混合搅拌。 3、将蛋黄及(2)混合液置入果汁机搅拌 。 4、在搅拌过程中慢慢的将油滴入。 5、这个过程中蛋黄会让油及其他混合物乳化，待所有混合液都呈现半透明黄色乳状后即可关掉果汁机 。取出后还可多搅拌几次。 |
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酒的起源是什么？ 中国南方的的少数民族传说人类酿酒是从猴子那里学来的 。 故事是说：「人类本来没有酒，有一个猎人上山打猎，在一棵经常有猴子嬉戏的大树下突然闻到一股诱人的醇香 。他举目搜寻，终於发现香气是从树杈上一个椰子般的果壳中飘出来的，於是他爬上去，一看果壳里原来是一些浓郁芳香的液体;用手沾了尝尝，其甘如蜜，猎人一饮而尽，刹时感觉一种从未有过的舒服 。下来以后，神奇的事发生了，走路轻松，飘飘欲仙 。自此以后他每次经过这里，总要爬上树里，看看果壳里有什?东西，他有时看到里面有浆果和鲜花，有时尝到的是美酒 。久而久之，他领悟出这酒是猴子用浆果和鲜花变出来的 。从此猎人学会了用野果和鲜花造酒 。 |
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